Khoom noj muaj nplua nuj nyob rau hauv Carbohydrates

Lub hauv paus tseem ceeb ntawm lub zog rau lub cev, nws muaj ntau heev rau tib neeg txiav txim siab txiav cov carbohydrates thaum lawv xav poob phaus, vim nws yog qhov ntau dhau ntawm carbohydrates uas tsim cov rog. Txawm li cas los xij, qhov no txaus ntshai heev thiab tuaj yeem ua rau tsis muaj zog thiab txawm tias tsaus muag, vim tias tsis muaj lub zog peb lub cev tsis tuaj yeem ua haujlwm. Hauv kev tshawb nrhiav kev noj zaub mov kom zoo, peb yuav tsum noj cov carbohydrates thiab hauv kab lus no peb yuav tham me ntsis ntxiv txog qhov khoom noj muaj txiaj ntsig tseem ceeb no.

Cov carbohydrates yog dab tsi?

Carbohydrates, zoo li cov vitamins, yog cov organic sib txuas ua los ntawm carbon, hydrogen thiab oxygen. Raws li qhov loj me, lawv tau muab cais ua monosaccharides, oligosaccharides thiab polysaccharides. Peb tseem tuaj yeem hais tias carbohydrates yog cov suab thaj yooj yim thiab lawv cov zom zaub mov pib hauv lub qhov ncauj, vim tias cov enzyme hauv cov qaub ncaug muaj lub luag haujlwm zom cov hmoov txhuv nplej siab.

Lub luag haujlwm tseem ceeb

Lub zog siv zog - Cov carbohydrates yuav tsum tau muab khoom noj tsis tu ncua thiab ua ntu zus kom txaus siab rau lub cev lub zog xav tau. Carbohydrates, thaum tawg los ntawm txoj hnyuv, tig mus ua piam thaj (rau lub zog tam sim ntawd) thiab glycogen (rau khaws cia).
Tswj cov metabolism hauv cov protein-Cov carbohydrates yooj yim txuag cov protein los ntawm kev tiv thaiv lub cev los ntawm kev siv lawv los ua lub zog, ua kom lawv nyob hauv cov nqaij ua haujlwm ua haujlwm. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov kis las uas xav tsim cov leeg nqaij tab sis zam cov carbohydrates kom tsis txhob rog.

Txiav txim siab seb cov rog puas yuav muab lub zog siv - Thaum lub cev dhau mus ntev ntawm kev yoo mov, tsis muaj carbohydrates kom muab lub zog siv, tsis muaj piam thaj. Nov yog qhov uas cov lipids tau oxidized, thiab lawv tso ntau dhau ntawm ketones uas tuaj yeem ua rau cov metabolism hauv acidosis thiab ua rau tuag.

Ua haujlwm ntawm lub hauv nruab nrab lub paj hlwb - Lub paj hlwb tsis khaws cov piam thaj hauv daim ntawv ntawm glycogen, yog li nws xav tau kev xa mus tas li los ntawm cov ntshav. Kev tsis noj zaub mov zoo tuaj yeem ua rau lub cev puas hlwb hloov pauv tsis tau.

Kev tshem tawm ntawm cov ncuav ncuav - Cellulose thiab lwm cov carbohydrates txhawb kev txav ntawm txoj hnyuv thiab nqus dej kom ntxiv rau hauv cov hnyuv, kom ntseeg tau tias muaj kev zom zaub mov zoo.

Cov txheej txheem ua haujlwm - Carbohydrates ua haujlwm cov txheej txheem hauv cov ntshav ntshav ntawm cov cell.

yooj yim x complex carbohydrates

Qhov sib txawv ntawm cov carbohydrates yooj yim thiab cov carbohydrates yooj yim yog tias cov carbohydrates yooj yim tau zom sai sai, tam sim noj cov piam thaj rau hauv cov hlab ntshav, ua rau muaj kev cuam tshuam sai. Cov pab pawg no suav nrog cov khoom qab zib, kua phoov, mis thiab khoom siv mis, thiab lwm yam. Cov carbohydrates yooj yim, ntawm qhov tod tes, muaj cov qauv tshuaj lom neeg ntau dua, uas ua rau lawv zom zom thiab nqus tau qeeb, ua rau cov piam thaj muaj qhov me me thiab nce zuj zus. Hom thib ob ntawm cov carbohydrates yog qhov zoo tshaj plaws, thiab muaj nyob hauv mov, qhob cij, qos yaj ywm, thiab nplej zom.

Alimentos

Cov nplej, taum pauv, oats, yogurt, txiv apples, rye, ua kom zoo thiab qab zib xim av, tsis txi txiv tsawb, txiv hmab txiv ntoo, straw qos, ncuav qab zib qab zib, mov dawb thiab xim av, pob kws, zib ntab, tapioca, qos yaj ywm qab zib, nplej zom thiab lwm yam nplej zom, ncuav , tshwj xeeb tshaj yog yog npaj nrog qee qhov muaj fiber ntau bran, lentils, yams, qos yaj ywm, hominy, nplej, cov khoom lag luam uas muaj roj tsawg, thiab txiv ntseej yog txhua yam zaub mov muaj carbohydrate uas koj tuaj yeem suav nrog hauv koj cov zaub mov.

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